Odchudzasz się? Koniecznie jedz cukinię!

Tania, pożywna, można ją przygotować na różne sposoby. Cukinia, bo o niej mowa, to warzywo idealne, jeśli jesteś na diecie odchudzającej.

Duże ilości błonnika i potasu zawarte w cukinii przyspieszają metabolizm i zapobiegają retencji wody w organizmie. Oprócz tego znajdziemy w niej:

magnez (wspiera układ nerwowy i niweluje stres),
fosfor (odpowiada za utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie),
potas (ma ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego),
wapń (podstawowy materiał budulcowy kości i zębów),
witaminy C i E (naturalne przeciwutleniacze, przyspieszają gojenie ran i spowalniają proces starzenia się skóry).


fot. Beszamel.pl

Cukinia na diecie

Dlaczego jeszcze warto jeść cukinię?

Jest niskokaloryczna (100 g to zaledwie 17 kcal).
Przyspiesza metabolizm, a co za tym idzie pozwala szybciej schudnąć.
Zawiera znikome ilości cukrów prostych.
Jest bogatym źródłem błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego.
Przyspiesza procesy detoksykacji organizmu.
Wspiera prawidłową pracę jelit.
Zawiera jod, który odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie tarczycy.
Dostarcza przeciwutleniaczy, które neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników.