Niezbędne witaminy w diecie dziecka
Elements envato
Witaminy i minerały w odpowiednich ilościach są potrzebne każdemu - zapewniają energię i pozwalają na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Jest to szczególnie ważne w przypadku dzieci, które ciągle się rozwijają i mają nierzadko większa zapotrzebowania, niż dorośli. Warto więc wiedzieć, czego nasza pociecha potrzebuje i jak mu to zapewnić. A może masz już swoje sposoby na odpowiednie odżywianie?
Witaminy dla każdego dziecka
Witamina A
To właśnie ta witamina odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie (i rozwijanie się!) układu odpornościowego i wzrok. Do tego odpowiada za stan skóry, włosów i paznokci. Jej niedobory w młodym wieku mogą prowadzić do tzw. kurzej ślepoty. Ciekawostka: witamina A znajduje się w większości kosmetyków pielęgnacyjnych przeznaczonych dla dzieci.
Witaminę A znajdziesz w:
- tłustych rybach i tranie,
- nabiale,
- wątróbce,
- żółtkach jaj,
- czerwonych, pomarańczowych oraz zielonych owocach i warzywach.
Witamina C
Dzięki tej witaminie organizm prawidłowo wchłania żelazo, wspomaga gojenie się ran, wzmacnia odporność i odpowiada za codzienną syntezę komórek i tkanek. Jej niedobór jest szczególnie niebezpieczny w wieku niemowlęcym, kiedy może doprowadzić do szkorbutu. To właśnie suplementy tej witaminy są najczęściej polecane przez lekarzy i specjalistów.
Witaminę C znajdziesz w:
- aronii,
- czarnej porzeczce,
- truskawkach,
- malinach,
- cytrusach,
- czerwonej papryce,
- natce pietruszki.
Witaminy z grupy B
Są one niezbędne do prawidłowego rozwoju mózgu: wpływają bezpośrednio na pamięć i koncentrację. B12 dodatkowo poprawia funkcjonowanie układu nerwowego oraz przewodu pokarmowego. Niedobory witamin z tej grupy mogą prowadzić do niedokrwistości, zaniku błony śluzowej i w przypadku dziecka zmian w układzie nerwowym.
Witaminę B znajdziesz w:
- rybach,
- jajkach i nabiale,
- orzechach,
- szpinaku,
- wątróbce,
- fasoli.
Witamina D
Wiesz, że dziecko powinno otrzymywać aż czterokrotnie większą dawkę, niż osoba dorosła? Jest im ona potrzebna do prawidłowego wzrostu i rozwoju kości. Niedobór może prowadzić do krzywicy, a nawet deformacji kości.
Witaminę D znajdziesz w:
- tłustych rybach,
- mleku i nabiale.
Nieco starsze dzieci są w stanie same produkować tą witaminę poprzez wystawienie się na działanie słońca. Nie bez powodu zaleca się spacery i jak najczęstsze przebywanie na świeżym powietrzu!
Witamina E
Dostarcza ona składniki odżywcze do poszczególnych komórek. Zapobiega powstawaniu skrzepów w naczyniach krwionośnych i działa antyoksydacyjnie. Jej niedobór może doprowadzić go anemii, problemów z płodnością, problemów z zębami i kośćmi i osłabienia odporności.
Witaminę E znajdziesz w:
- orzechach laskowych,
- pestkach dyni,
- szpinaku,
- papryce,
- natce pietruszki.
Witamina K
Odpowiada ona przede wszystkim za prawidłową krzepliwość krwi. Zazwyczaj jest ona podawana noworodkom jeszcze w szpitalu – jej niedobór może prowadzić do krwawień zagrażających zdrowiu, a nawet życiu maluszka. Osoba dorosła jest w stanie sama wyprodukować tą witaminę w jelitach – dzieci jednak powinny otrzymywać ją w codziennej diecie.
Witaminę K znajdziesz w:
- wątróbce,
- pomidorach,
- truskawkach,
- roślinach strączkowych.
Komentarze