Dieta przy refluksie
Elements envato
Okazuje się, że na refluks żołądkowo-przełykowy cierpi coraz więcej osób. Niektórzy uważają to za tak oczywiste, że nie zawsze powiadamia o tym dietetyka! Jest to na tyle problem, że przy tej chorobie niezbędne jest specjalne zwrócenie uwagi i zrezygnowanie z np. smażonego czy tłustego jedzenia. Nie musi być tak, że po każdym posiłku występuje pieczenie w przełyku czy pojawia się ból brzucha. Wszystkiemu można zapobiec.
Refluks – czym jest i co nasila objawy
Jest to przypadłość, w czasie której dochodzi do wyrzucania treści żołądkowej do przełyku. Zazwyczaj jest to przyczyna niewydolności dolnego zwieracza przełyku. Do objawów zaliczamy:
- zgagę,
- odbijanie (po posiłku),
- nudności, wymioty/ulewanie,
- kwaśny posmak w ustach,
- ślinotok,
- ból na wysokości podbrzusza,
- trudności w połykaniu.
Jeśli zauważymy u siebie powyższe objawy to koniecznie należy zgłosić się do lekarza. Przepisze on odpowiednie leki, które pomogą zniwelować większość nieprzyjemnych objawów i skieruje nas do dietetyka, który pomoże ułożyć codzienną dietę. Refluks wzmaga wiele czynników. Niektóre z nich nie mają bezpośrednio nic wspólnego z jedzeniem. Objawy mogą się zaostrzyć przy:
- pozycji leżącej,
- schylaniu się,
- przy parciu,
- nadmiernej aktywności fizycznej,
- dużych posiłkach,
- tłustych posiłkach,
- otyłości,
- paleniu tytoniu,
- spożywanie alkoholu.
(fot. Ultrarade )
Produkty zakazane przy refluksie
Refluks, tak samo, jak każda inna przypadłość żołądka wymaga specjalnego traktowania i diety. Przy tym schorzeniu nie można np. spożywać czarnej kawy i mocnej herbaty. Co ciekawe kawa z mlekiem może być już lepiej przyswajalna. Wszelkie soki cytrusowe czy wyroby czekoladowe mogą przyczynić się do mocniejszego pieczenia i nudności. Niestety należy wtedy również unikać tłustych potraw czy gazowanych napoi. Niektórzy mogą odczuwać większy dyskomfort przy ostrych czy kwaśnych przyprawach oraz cebuli i szczypiorku.
Dieta – na co zwrócić uwagę
Na szczęście osoby z refluksem nie muszą rezygnować z wielu produktów. Istnieje dużo rzeczy, które mogą jeść, jeśli tylko zadbają o umiar. Zawsze mogą wybrać mniej tłuste mleko, jajka, chude mięso, masło, ziemniaki, miód, niektóre przyprawy. Oczywiście zawsze mogą pokusić się o sorbet, kisiel, wszelkie musy czy ciasto biszkoptowe. Refluks nie oznacza rezygnacji z ulubionego jedzenia! Okazuje się, że wiele objawów może zniknąć przy prawidłowej wadze ciała. O tym jak schudnąć dowiecie się na naszej stronie i dietetyka.
Komentarze