Czym są elektrolity i czym grozi ich niedobór?

Czym są elektrolity i czym grozi ich niedobór?

Żywienie Medonet

Elektrolity – każdy o nich słyszał, jednak nie każdy wie czym dokładnie są i jakie spełniają funkcje. Bez nich organizm nie może prawidłowo funkcjonować, a ich obecność jest niezbędna do życia. Czym są elektrolity i jak je uzupełniać?

Czym są elektrolity?

Elektrolity to jony soli, znajdujące się w krwi, osoczu i płynach tkankowych. Biorą udział w wielu procesach, m.in. wpływają na pracę mózgu, organów wewnętrznych i mięśni. Odpowiadają również za równowagę wodno-elektrolitową. Za najważniejsze z nich uważa się:

  • sód – reguluje ciśnienie płynów ustrojowych, w tym krwi,
  • wapń – reguluje pracę układu nerwowego, ma wpływ na pracę mięśni i wydzielanie hormonów,
  • potas – reguluje poziom pH komórek, odpowiada za właściwe przewodzenie impulsów nerwowych,
  • magnez – wpływa na przewodnictwo nerwowe, układ sercowo-naczyniowy i kurczliwość mięśni.

Rola elektrolitów w organizmie

Elektrolity pełnią szereg ważnych funkcji w naszym organizmie, m.in.:

  • wpływają na gospodarkę wodną (odpowiadają za rozprowadzenie wody po całym organizmie oraz jej wchłanianie),
  • umożliwiają przewodzenie impulsów nerwowych niezbędnych do funkcjonowania mózgu i układu nerwowego,
  • wpływają na funkcjonowanie mięśni, w tym mięśnia sercowego (skurcze i rozkurcze),
  • odpowiadają za utrzymanie prawidłowego poziomu pH organizmu.

fot. Wapteka

Objawy niedoboru elektrolitów

Najczęściej występujące objawy niedoboru elektrolitów to:

  • bóle głowy,
  • senność,
  • drżenie i skurcze mięśni,
  • obrzęki,
  • nudności,
  • zaparcia i biegunki,
  • wzrost ciśnienia tętniczego krwi,
  • zaburzenia pracy serca,
  • odwodnienie,
  • suchość w ustach,
  • łamliwość włosów i paznokci,
  • podwyższenie temperatury ciała.
  • omdlenia,
  • zaburzenia funkcjonowania nerek.

Jak uzupełnić elektrolity?

Aby uzupełnić elektrolity, należy pić wysoko zmineralizowaną wodę. Sok pomidorowy i banany uzupełnią niedobory potasu, a pestki dyni i kakao dostarczą dawkę magnezu. Wapń z kolei znajdziemy w mleku i jego przetworach, a jeśli nie tolerujesz laktozy, sprawdź, jakie są inne źródła wapnia. Na rynku dostępne są suplementy w postaci tabletek lub pastylek musujących do picia.

Ilona Płotek

Ilona Płotek

Foodpairing czyli nieoczywiste połączenia Foodpairing czyli nieoczywiste...

Musztarda i dżem truskawkowy - dziwne połączenie, prawda? Ja...

Niezwykła moc truskawek Niezwykła moc truskawek

Truskawki są bardzo smaczne, pięknie pachną, a poza tym są w...

Komentarze

Zapisz się do naszego newslettera

Zapisz się i otrzymuj jako pierwszy informacje o promocjach i nowościach!