Polki.pl

Dieta grejpfrutowa to popularna wśród największych gwiazd Hollywood kuracja odchudzająca. Jej efekty są szybko widoczne, ale czy jest zdrowa?

Grejpfruty – właściwości

Grejpfruty to prawdziwa bomba witaminowa. Zawarte w nich przeciwutleniacze, flawonoidy i minerały hamują działanie wolnych rodników, podnoszą odporność organizmu, działają przeciwgrzybicznie, antybakteryjnie, a nawet przeciwnowotworowo. Regularne sięganie po grejpfruty wpływa korzystnie na cały układ krwionośny - pozwala obniżyć ciśnienie tętnicze oraz poziom „złego” cholesterolu we krwi. Grejpfruty to także świetny dodatek do diety odchudzającej. Charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym, są niskokaloryczne (40 kcal w 100 g) i bogate w błonnik pokarmowy.

Zasady diety grejpfrutowej

Dieta grejpfrutowa może być stosowana zarówno jako dieta oczyszczająca, jak i odchudzająca. Drugi wariant trwa dwa tygodnie. W ciągu nich przyjmuje się około 1300-1700 kcal dziennie. Podstawowym elementem diety są oczywiście grejpfruty. Oprócz nich w jadłospisie znajdziemy mięso, warzywa i jajka. Jakich zasad trzeba przestrzegać, aby cieszyć się z efektów?

• Dieta nie powinna trwać dłużej niż 2 tygodnie – może to prowadzić do niedoborów i zwolnienia metabolizmu.
• Wypijać co najmniej 2 litry wody dziennie.
• Ograniczyć sól do minimum, a najlepiej całkowicie ją wyeliminować.
• Mięso gotować lub piec, smażenie jest zabronione.
• Ograniczyć picie kawy do jednej dziennie.
• Nie podjadać między posiłkami.
• Całkowicie zrezygnować z czerwonego mięsa, słodyczy, masła, olejów, tłustego nabiału.
• Posiłki powinny być niewielkie i spożywane regularnie.

fot. Odżywianie.info.pl

Jak wygląda przykładowy dzień na diecie grejpfrutowej?

• Śniadanie: 2 kromki razowego pieczywa z chudą polędwicą, kilka pomidorków koktajlowych, filiżanka kawy, 1/2 grejpfruta.
• Drugie śniadanie: jogurt naturalny, owoc, szklanka świeżego soku z grejpfruta.
• Obiad: sałatka z zieloną sałatą, pomidorem, rzodkiewką, ogórkiem i kurczakiem, szklanka świeżego soku z grejpfruta.
• Podwieczorek: pół grejpfruta.
• Kolacja: grahamka z pomidorem, ogórkiem i sałatą, szklanka świeżego soku z grejpfruta.

Dieta grejpfrutowa – efekty

Na efekty diety grejpfrutowej nie trzeba długo czekać - po dwóch tygodniach można być lżejszym nawet o 4 kg. Jest to 2 razy więcej niż zakłada zdrowy spadek wagi (około 1 kg tygodniowo). Specjaliści odradzają stosowania tego rodzaju diet. Zwracają uwagę na ich monotonność, niedoborowość, a co za tym idzie - szkodliwość. Na długotrwałe efekty też nie ma co liczyć. Po zakończeniu 14 dniowej kuracji i powrocie do starych nawyków żywieniowych, stracone kilogramy wrócą w mgnieniu oka.

Pamiętajmy, że za skuteczność diet redukcyjnych odpowiada ich kaloryczność. Jeżeli jesteśmy na deficycie kalorycznym – chudniemy. Dokładnie tak samo działa to w przypadku monodiet, gdzie głównemu składnikowi przypisuje się cudowne właściwości odchudzające. O wiele zdrowszą alternatywą będzie sposób odżywiania uwzględniający wszystkie grupy produktów (jeśli nie ma ku temu przeciwwskazań, np. celiakii) w połączeniu z regularną aktywnością fizyczną. Nie ma lepszego sposobu na piękną sylwetkę.