Dieta ketogenna, na czym polega?

Dieta ketogenna, na czym  polega?

ketowariatka.pl

Dieta, a zdrowie 

Dieta ketogenna jest uznawana za jedną z najbardziej restrykcyjnych i niezdrowych: powinna być stosowana pod ścisłą kontrolą lekarza i dietetyka, w szczególności u dzieci. Wszystkie wartości białek, tłuszczu, węglowodanów i kalorii dobierane są indywidualnie do każdego pacjenta. Przed wprowadzeniem konieczne jest wykonanie wielu, niezbędnych badań. Dieta ta z pewnością może wspomóc odchudzanie, ale szybko można się nią zniechęcić. Czemu wzbudza tyle kontrowersji i na czym w ogóle polega?

Ograniczanie Węglowodanów

Stosując dietę ketogenną, należy ograniczyć spożywanie węglowodanów do 50 g dziennie. Najlepiej przyjmować je pod postacią warzyw, które jednocześnie dostarczą nam witamin i minerałów. Nie powinniśmy ograniczać się tylko do tłuszczy zwierzęcych, warto także pamiętać o roślinnych. Dieta ta wzbudza wiele niejasności i pytań. Czy jest zdrowa? Bezpieczna? My odpowiadamy: każda dieta jest bezpieczna, jeżeli stosujemy ją z rozsądkiem! Zawsze warto skonsultować się najpierw z lekarzem, a potem działać.

 Na to warto zwrócić uwagę

Co więc powinniśmy jeść, a czego unikać?

Jemy:

  • tłuszcze i oleje (mięso, orzechy, olej kokosowy, masło, oliwa z oliwek)
  • białka (jajka, wołowina, drób, podroby, ryby, owoce morza)
  • warzywa (awokado, szpinak, brokuły, kapusta, zielona fasolka, kalafior, ogórki)
  • nabiał (różnego rodzaju sery)
  • orzechy i ziarna (orzechy makadamia, migdały, pestki dyni czy słonecznika, nasiona)
  • napoje (woda, produkty na bazie stewii albo z sokiem z cytryny, czy limonki).

fot. fitynka

Czego nie jeść?

Całkowicie zrezygnuj z bogatych w skrobię warzyw oraz dużych owoców – takich jak ziemniaki i banany, ale także należy ograniczyć spożycie:

  • warzyw bogatych w cukry (cebuli, pasternaku, czosnku czy dyni)
  • roślin (pomidorów, bakłażanów, papryk)
  • owoców leśnych (malin, jeżyn, jagód)

Dieta przy leczeniu chorób

Dietę ketogeniczną stosuje się jako niefarmakologiczną formę terapii w przypadkach :

  • dziecięcej padaczki lekoopornej,
  • w przypadku schorzeń neurodegeneracyjnych, jak choroba Alzheimera i Parkinsona,
  • osób z cukrzycą,
  • zmagających się z nadwagą,
  • chorujących na nowotwory.

Wszelkie przeciwwskazania

Tak duże spożycie tłuszczów nie pozostaje obojętne dla organizmu osób z chorymi nerkami lub wątrobą. Jest to dosyć obciążające dla nich, dlatego dieta ketogenna nie jest polecana osobom, które zmagają się ze schorzeniami tych organów. 

 

Judyta Przybyszewska

Judyta Przybyszewska

Skuteczna dieta w walce z rakiem? Skuteczna dieta w walce z raki...

Czy dieta może pomagać w walce z nowotworami?

Dieta Paleo Dieta Paleo

Coraz popularniejsza staje się dieta naszych przodków.

Komentarze

Zapisz się do naszego newslettera

Zapisz się i otrzymuj jako pierwszy informacje o promocjach i nowościach!

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze aktywne korzystanie z naszego Serwisu (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem) bez zmian ustawień w zakresie prywatności, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez firmę Guépar Data i Zaufanych Partnerów firmy Guépar Data do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach firmy Guépar Data i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne i samodzielnie możesz zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.

Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies i im podobnych technologii. Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie z tego Serwisu, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i im podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym oraz na korzystanie z informacji w nich zapisanych. Ustawienia w zakresie cookie możesz zawsze zmienić (więcej o cookie w Polityka Prywatności serwisu).