Czy herbata z cytryną szkodzi zdrowiu?

Czy herbata z cytryną szkodzi zdrowiu?

Żywienie Medonet

Lubisz herbatę z cytryną?

Chyba każdy z nas choć raz w życiu pił herbatę z cytryną. Jak to wpłynęło na nasze zdrowie? Czy to połączenie jest toksyczne dla organizmu?

Picie herbaty z cytryną nadal budzi kontrowersje. Przeciwnicy tego połączenia twierdzą, że ilości glinu zawartego zarówno w herbacie, jak i w cytrynie jest szkodliwa dla zdrowia. Czy rzeczywiście tak jest?

Glin – co to takiego?

Glin jest trzecim najpowszechniej występującym w skorupie ziemskiej pierwiastkiem. Znajduje się w środowisku naturalnym, w żywności, niektórych kosmetykach i lekach. Nadmiar glinu wydalany jest z organizmu głównie przez nerki, ponieważ ten pierwiastek nie jest potrzebny do jego prawidłowego funkcjonowania.

Na temat glinu i jego wpływu na zdrowie narosło wiele mitów. Jeden z najbardziej rozpowszechnionych głosi, że picie herbaty z cytryną jest szkodliwe, bo tworzy się w niej cytrynian glinu. Czy to prawda?

Dowiedz się także, czy picie herbaty pomoże Ci schudnąć.


fot. Beszamel.pl

Co na ten temat mówią eksperci?

Najnowsze badania naukowe zaprzeczają doniesieniom o szkodliwości połączenia herbaty z cytryną, choć faktycznie, w środowisku kwaśnym niewielka część nierozpuszczalnych związków glinu zawartych w herbacie przekształca się w cytrynian glinu. Jednak nie jest to powód, by bać się picia herbaty z cytryną.

Glin zawarty jest w wielu produktach spożywczych, co wynika z faktu, że powszechnie występuje w glebie. Znajdziemy go również w kakao czy kawie, a największe ilości glinu zawierają produkty zbożowe i warzywa.

Jaka ilość glinu może zaszkodzić?

Glin spożywany w nadmiarze może nam zaszkodzić, tak jak nadmiar każdej innej substancji, nawet witamin. Ilości glinu, które na co dzień pobieramy z żywnością nie zagrażają naszemu zdrowiu, a nadmiar tego pierwiastka w organizmie dotyczy osób zawodowo narażonych na kontakt z glinem.

 

Jak najlepiej nawodnić organizm podczas upałów: Praktyczne wskazówki dla ludzi w różnym wieku Jak najlepiej nawodnić organiz...

W trakcie upalnych dni nasz organizm narażony jest na większ...

Czy dieta ma wpływ na płodność? Czy dieta ma wpływ na płodność...

Dieta na płodność. Co jeść, by zwiększyć szanse na zajście w...

Powiązane