Poradnik Zdrowie

Dieta Sonoma to zdrowy sposób na odchudzanie. Opiera się na diecie śródziemnomorskiej i nie zakłada liczenia kalorii. Czy taka dieta może być skuteczna?

Co jeść na diecie Sonoma?

Dieta Sonoma opiera się o 10 podstawowych produktów spożywczych, które są nazywane pokarmami energetycznymi. Po co sięgać na diecie? Postaw na:

• oliwę z oliwek,
• świeży szpinak,
• truskawki,
• winogrona,
• brokuły,
• produkty pełnoziarniste,
• migdały,
• jagody,
• paprykę,
• pomidory.

Produkty powinny być świeże, nieprzetworzone, bogate w witaminy, minerały i błonnik pokarmowy. Czerwone mięso dobrze jest zastąpić drobiem, rybami i owocami morza. Posiłki powinny być przygotowywane z produktów sezonowych, najlepiej pochodzących od lokalnych dostawców. Cukier należy ograniczyć do minimum. Zamiast po słodycze, sięgaj po świeże owoce.

Czego unikać na diecie Sonoma? Ogranicz:

• słodycze,
• produkty wysokoprzetworzone,
• tłuszcze nasycone,
• alkohol (dozwolone są niewielkie ilości wina).

fot. Alecia

Fazy diety Sonoma

Dieta Sonoma składa się z 3 etapów. Pierwszy z nich jest najbardziej restrykcyjny, celem kolejnych jest utrzymanie wymarzonej sylwetki, jak i nowych nawyków żywieniowych.

Pierwsza faza diety Sonoma trwa 10 dni. Jest najbardziej wymagająca i to właśnie w trakcie jej trwania można stracić kilka kilogramów. W tym czasie należy wyeliminować z jadłospisu produkty przetworzone, tłuste, wszelkiego rodzaju cukier (także w postaci owoców), wino. Wskazane są chude mięso, jaja, oliwa z oliwek, warzywa i orzechy włoskie. Druga faza diety Sonoma polega na rozszerzeniu codziennego menu o owoce i czerwone wino. Powinna trwać do momentu osiągnięcia upragnionej wagi. Z kolei trzeci etap diety ma na celu utrwalenie wypracowanych zdrowych nawyków żywieniowych, jednak dopuszcza pewne odstępstwa. Dieta Sonoma powinna stać się stylem życia, nakierowanym na utrzymanie prawidłowej masy ciała oraz zachowanie zdrowia.

Efekty stosowania diety Sonoma

Autor diety utrzymuje, że stosowanie opracowanego przez niego planu żywieniowego zapewni poprawę samopoczucia, zdrowia i pozwoli raz na zawsze pozbyć się problemu nadwagi. Aby było to możliwe, należy na stałe wprowadzić założenia diety Sonoma w życie. Pozwoli to uniknąć efektu jo-jo. Dieta ma również pomóc pozbyć się uzależnienia od cukru.